Bei 25 Minuten die Rice Road
Die Straße des Reises Vialone Nano Veronese IGP und seine Region.
Mitten in der Poebene wird die Landschaft der Provinz Verona südlich der Stadt von Getreide- und Reisfelder geprägt, die sich soweit das Auge reicht, nur hier und da vom ruhigen Lauf der Etsch und anderer Nebenflüsse des Pos unterbrochen, dahinziehen.
In diesem „Veroner Tiefland“ überleben bis heute jahrhundertealte Bauerntraditionen. Eine der stärksten Ausdrucksformen der ländlichen Kultur findet man in Isola della Scala, wo alles an die blühende Reisproduktion Vialone Nano IGP erinnert, von der Reisschälmaschine Pila Vecia aus dem 17. Jahrhundert bis zur Reismesse, die im September-Oktober stattfindet. Die Reismesse ist mit über 500.000 Besuchern die größte önogastronomische Veranstaltung in Italien, die ausschließlich dem Reis Nano Vialone Veronese I.G.P. und dem „Risotto all‘Isolana“ gewidmet ist.
Die „Strada del Riso Vialone Nano Veronese IGP“ ist ein von der Region Veneto anerkannter Verband, der sich zum Ziel gesetzt hat, ein weitläufiges für den Reisanbau genutztes Gebiet in der Ebene von Verona, das zwischen der Autobahn Verona Modena und der Schnellstraße Verona Rovigo liegt und 20 Gemeinden umfasst, für den Tourismus interessant zu machen.
